Аллергия на овощи
| Содержание: |
Аллергия может быть вызвана различными овощами. У некоторых людей симптомы проходят мягко, другие страдают от поражений кожи и различных отеков. Такая аллергия не должна быть недооценена и должна рассматриваться как другие виды аллергии.
1. Аллергия на сельдерей
Является популярным типом гиперчувствительности у взрослых. Пациенты реагируют на все виды этого овоща. После приема внутрь чаще всего вокруг рта могут появиться крапивница, ангионевротический отек и кожные образования. Если человек не знает, что у него аллергия на сельдерей, у него может даже быть анафилактический шок. Иногда встречаются перекрестные реакции с растениями одного семейства: морковь, петрушка, укроп.
2. Аллергия на морковь
Она не так опасна, как аллергия на сельдерей. Такие овощи могут употреблять люди с аллергией после их приготовления. Аллергены умирают при высоких температурах. Перекрестные реакции могут быть с сельдереем, яблоком и картофелем.
3. Аллергия на помидоры
Аллергия на помидоры напоминает аллерген сельдерея и моркови. Аллергия на помидоры вызывает типичные аллергические реакции: изменения кожи вокруг рта и крапивницу. Помидор содержит гистамин, который может вызывать псевдоаллергенные симптомы. Очень часто люди с повышенной чувствительностью к свежим помидорам не испытывают дискомфорта после употребления содержащих их соусов, например, томатного соуса и кетчупа. Тем не менее, вы всегда должны быть осторожны и следить за своим телом.
Возникают ситуации, когда до зарплаты осталось несколько дней, а денег уже нет, и чтобы пойти в магазин, возникает вопрос: Где взять взаймы до зарплаты?
4. Аллергия на картофель
Многие люди страдают от этого типа аллергии. Это связано с огромной популярностью этого овоща в нашей стране. Аллергические симптомы обычно возникают после контакта с сырым картофелем. Появляется крапивница, у некоторых людей аллергический ринит или астма. Аллергены умирают при высоких температурах, и вареный картофель вряд ли усугубит симптомы аллергии.
5. Аллергия на чеснок, лук, лук-порей
Может вызывать респираторные симптомы и контактный дерматит. Пациент должен вывести все эти овощи из рациона, так как могут возникнуть перекрестные реакции.
Аллергия на овощи может быть опасной, поэтому необходимо следить за любыми изменениями кожи и реакциями пищеварительной и дыхательной систем после контакта с овощными аллергенами.
