Аллергия на кофе: симптомы, аллерген

В растворимом кофе в роли аллергена могут выступать: ароматизаторы, вкусовые добавки, красители. Если говорить о настоящем кофе, то здесь именно кофеин может стать причиной аллергии.

В основном аллергия может быть спровоцирована индивидуальной непереносимостью кофеина; употреблением кофе в больших количествах; реакцией организма на химические добавки; ослабленным иммунитетом; наличием заболеваний печени, почек, поджелудочной железы, а так же, если есть наследственная предрасположенность к аллергическим заболеваниям.

Симптомы бывают разной степени тяжести, но основные из них это тошнота, рвота, покраснение кожи, сыпь, зуд, отеки, метеоризм, диарея.

У некоторых аллергия на кофе может быть проявляться очень слабо (при запахе этого напитка человек начинает чихать).

При случаях попадания кофеина в организм самочувствие ухудшается.

Начиная лечение, первым делом надо подтвердить наличие аллергии на кофеин. Аллергические пробы не представляют особой сложной процедуры и не отнимут много времени. Обязательно нужно сдать анализ крови, который позволит узнать уровень иммуноглобулина Е-вещества, отвечающего за аллергическую реакцию организма.

Если результаты анализов показывают наличие болезненной реакции на кофеин, то первым делом нужно исключить этот напиток из своего рациона.

Чтобы избавиться от имеющихся симптомов отмены кофе бывает мало. Облегчить состояние человека помогут антигистаминные препараты, которые приписывает только врач, так как эти лекарства тоже могут вызвать побочные эффекты. Лечение будет безопасным если принимать препараты строго по рекомендации врача.