Аллергия на грибы, грибок, плесень: симптомы и лечение
| Содержание: |
Причиной появления аллергической реакции на грибы могут стать как особенности строения некоторых органов человека (кожных покровов, желез внутренней секреции), так и снижение иммунитета после терапии антибиотиками, гиповитаминозы и другие явления, негативно влияющие на общее состояние организма.
Симптомы аллергии на грибы
Характер и тяжесть аллергической реакции напрямую зависят от путей попадания аллергена в организм, его локализации и вида грибов.
Самым тяжелым следствием употребления грибов в пищу может стать анафилактический шок. Это редкое, но опасное явление характеризуется:
- резким снижением давления и температуры тела;
- отек полости рта и гортани;
- бронхоспазм, затрудняющий дыхание;
- анемичность (бледность), а местами и цианоз (посинение) кожных покровов и видимых слизистых;
- потеря сознания и коллапс.
Развитие анафилактического шока стремительное, от нескольких секунд до 5 часов. Если не будут приняты экстренные меры, то вероятен летальный исход.
Проявления аллергии на грибок, плесень
Грибковые поражения поверхностных (кератозы) и глубоких (дерматомикозы) слоев кожи сопровождаются общим недомоганием, повышением температуры, головными болями и местными аллергическими реакциями в месте внедрения — покраснение кожи, зуд, сухая или мокнущая экзема.
Попадание в организм плесневых грибов и их спор чревато проблемами с дыхательной системой. Сигналом аллергии на плесень служит ухудшение состояния при нахождении в помещении с повышенной влажностью. Симптомами, сопровождающими поражение организма плесневыми грибами, служит:
- аллергический ринит;
- приступы бронхиальной астмы;
- воспалительные процессы в бронхах и легочных альвеолах;
- конъюнктивит.
Аллергия на дрожжеподобные грибы (кандидоз) возникает при употреблении продуктов, содержащих дрожжи, таких как свежая выпечка, вино и пиво, некоторые кисломолочные продукты и квашенные овощи. Кандидоз может быть следствием дисбактериоза и общего снижения иммунитета вследствие лечения антибиотиками. Дрожжи активно размножаются на слизистых оболочках ротовой полости, зева, кишечника, половых органов. При этом во рту или на половых губах образуется характерный белый налет (молочница), сопровождается болезненностью и зудом. Поражение желудочно-кишечного тракта проявляется вздутием, рвотой, диареей.
Пищевая аллергия на грибы
Симптомы пищевой аллергии на грибы похожи на обычное отравление:
- лихорадка;
- головокружение;
- тошнота и рвота.
Лечение аллергии на грибы
При подозрении аллергической реакции на грибы необходимо обратиться к профильному специалисту: аллергологу или микологу. Врач назначает лечение, направленное на устранение выраженных клинических форм, таких как аллергический ринит, бронхиальная астма, заболевания органов дыхания и пищеварения, кожных микозов. В некоторых ситуациях показана специфическая иммунотерапия.
К профилактическим рекомендациям относят:
- ограничение контактов с возможным аллергеном;
- исключение из рациона грибов и продуктов, содержащих дрожжи;
- соблюдение правил гигиены помещения, нормализация уровня влажности;
- отказ от работы на производстве, где могут встречаться грибы.
