Аллергия на помидоры: симптомы и лечение

Купить средство от Аллергии
Содержание:

Аллергия на помидоры – подвид пищевой аллергии.

Подобная аллергия провоцируется либо антигенами самого продукта, в данном случае томата, либо химикатами и другими веществами, которыми обрабатывают плоды при выращивании.

Аллергия на помидоры.

Томаты часто становятся жертвами химии: аллергические реакции могут вызывать те вещества, которые используются при их выращивании, средства от насекомых, удобрения. Не забывайте мыть помидоры — их часто опрыскивают средствами от тли, средствами для длительного хранения.


Симптоматика

  1. Проблемы с кожей. Аллергия на томаты может вызывать различные кожные проблемы – экзема, крапивница и проч. В редких случаях даже обычное прикосновение к томату локально провоцирует сыпь, зуд, покраснение и отек.
  2. Желудочные и кишечные проблемы. При потреблении томатов, аллергические компоненты в них вызывают патогенные реакции, которые образовывают гистамин. Данное вещество, проходя через кишечно-желудочный тракт, вызывает расстройство желудка и боль в животе.
  3. Насморк. Слезящиеся глаза, кашель, насморк и чиханье после потребления помидора – распространенные симптомы аллергии.

Причины возникновения аллергии на томаты

Наиболее часто аллергию вызывают белки, которые входят в состав томатов, а также пигмент ликопин, именно благодаря ему томаты имеют такой красивый насыщенный цвет. Всего в томатах выявлено около 10 аллергенных веществ. Помимо этого, аллергию провоцирует «химия», которая попадает в плоды по вине производителей при их транспортировке и выращивании.

Помните, что помидоры оранжево-желтого цвета менее аллергены. Также аллергенность можно понизить с помощью термической обработки. А вот томатная паста, кетчуп и подобные продукты гораздо чаще приводят к развитию аллергии.

Как устранить симптомы

Первостепенно больному предписывают диету, которая полностью исключает данный пищевой раздражитель. Помните, что разнообразные кетчупы, соки и соусы из томатов также запрещаются.

Далее назначают лекарственные средства.

Купить средство от Аллергии
Рассылка Аллергиков: раз в неделю — подбора свежих новостей про аллергию — подписывайтесь.

Email:
Оставить комментарий



|